El otoño en Menorca tiene un encanto especial: la luz más suave, el ritmo pausado de la isla y la posibilidad de descubrir rincones auténticos sin prisas.
En Faustino Gran Relais & Châteaux le invitamos a vivir esta estación sin necesidad de pasar horas buscando en internet ni preguntando a ChatGPT. Nuestros concierges Clefs d’Or, reconocidos internacionalmente, están a su disposición para diseñar su estancia de principio a fin.
Dos de ellos ya ostentan la prestigiosa llave dorada y otros dos están en proceso de obtenerla, convirtiendo a nuestro equipo en uno de los más destacados de la isla. Cada itinerario es único, pensado para usted, con ese conocimiento local y atención al detalle que define la hospitalidad de Faustino Gran.
Un plan otoñal en la isla de la calma
Día 1: Bienvenida con sabor a Menorca
Llegar a uno de nuestros palacios históricos —Can Faustino, Cal Bisbe o Can Sebastià— es adentrarse en un universo donde la historia y el confort se encuentran. Los frescos originales, los patios ajardinados y la calidez menorquina convierten cada estancia en un auténtico sueño.
La experiencia continúa con un almuerzo en el Restaurante Faustino, donde los productos de proximidad y temporada se transforman en recetas menorquinas reinterpretadas con elegancia.
Al caer la tarde, un paseo por Ciutadella revela sus calles tranquilas, boutiques artesanas, joyerías locales y la catedral iluminada por la luz dorada del otoño. Nuestros concierges le guiarán hacia los mejores establecimientos para descubrir la esencia menorquina.
Despedimos la jornada con una cena privada en nuestro jardín, diseñada por el chef Matías Salvia y maridada con vinos seleccionados. Una velada íntima en la que brilla el espíritu de exclusividad y hospitalidad de Faustino Gran.
Día 2: Naturaleza y tradición
Tras un desayuno con productos locales, le proponemos recorrer el Camí de Cavalls a caballo o en bicicleta, con un picnic preparado por nuestro equipo. Una forma única de conectar con la naturaleza otoñal de Menorca.
La experiencia continúa con la visita a una quesería artesanal que permite degustar el queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen y conocer de cerca la tradición local. Después, le invitamos a sumergirse en la agenda cultural de la isla: desde exposiciones en espacios históricos hasta talleres de arte contemporáneo o visitas guiadas que revelan los secretos mejor guardados de Ciutadella y sus alrededores.
Para la cena, le recomendamos alguno de los restaurantes emblemáticos de Ciutadella: cocina menorquina con producto de temporada o propuestas internacionales, siempre bajo el consejo experto de nuestros concierges.
Día 3: El mar en calma
El otoño en Menorca también se vive desde el mar. Una excursión privada a bordo de una de nuestras embarcaciones clásicas —ya sea un velero artesanal o un elegante yate vintage de los años 60— descubre la costa en su versión más serena e inolvidable.
Un almuerzo ligero con producto local acompaña la travesía antes de regresar al hotel para disfrutar de un tratamiento en el Spa de Faustino Gran. Integrado en la bóveda de una antigua cueva, este refugio de serenidad cuenta con una piscina interior de piedra natural, sala de vapor y sauna, además de una selección de tratamientos exclusivos y masajes personalizados para renovar cuerpo y mente.
La escapada se despide con un detalle gastronómico de la isla, pensado para que se lleve a casa un pedacito de Menorca.
La escapada perfecta
En tierra, en el mar o en la tranquilidad del campo, Faustino Gran le ofrece una escapada diseñada con mimo por nuestros concierges Clefs d’Or para que solo tenga que dejarse llevar, sin preocupaciones, por la calma de Menorca en otoño.
Reserve su escapada de otoño en Menorca en Faustino Gran y déjese guiar por nuestros concierges Clefs d’Or.