Faustino Gran, 17 de Mayo de 2023
El próximo 8 de junio, Relais & Châteaux organiza una jornada destinada a proteger la biodiversidad de los océanos y el patrimonio culinario.
Faustino Gran se suma a esta iniciativa para demostrar su compromiso con el respeto por el entorno natural que le rodea. El mar y las especies que en él habitan forman parte de la cultura de nuestra isla; la pesca, la gastronomía, el carácter de su gente, sin duda, están fuertemente unidos a Menorca.
Faustino Gran, 4 de Abril de 2023
Cada vez son más los que eligen la temporada primaveral para visitar nuestra isla. Su despertar tras los meses de invierno es una ocasión perfecta para disfrutar de sus campos, sus aguas, su gastronomía, su cultura y sus gentes.
Si está pensando en venir a Menorca durante los meses de primavera, le aseguramos que no se arrepentirá. La isla luce fantástica y su ritmo se acelera para dar la bienvenida a días más largos, temperaturas más suaves y experiencias más auténticas.
Faustino Gran, 3 de Marzo de 2023
La “Isla del Rey” es uno de los islotes más conocidos de Menorca. De forma triangular, se encuentra en el puerto de Mahón y esconde grandes atractivos.
Visitar esta pequeña isla se ha convertido en un must para los que pasan sus vacaciones en Menorca. Los motivos son varios y esta vez no tienen nada que ver con playas de aguas turquesa sino con la cultura, el arte y la historia. Se los contamos a continuación.
Faustino Gran, 4 de Noviembre de 2022
Dejamos atrás la temporada con la sensación de haber vivido un año extraordinario que marcará el futuro destino de nuestro hotel
Faustino Gran ya es una realidad. Este año se ha convertido, sin duda, en referencia de lujo, experiencias auténticas y esencia menorquina para todos aquellos que buscan en la isla encontrar sensaciones únicas difíciles de olvidar.
Faustino Gran, 5 de Agosto de 2022
Renovamos nuestra experiencia más menorquina: pasar el día en un huerto ecológico, con vistas al mar y acceso a una playa secreta.
Menorca es mucho más que sol y playa; es un estilo de vida, un ritmo distinto y unas tradiciones locales arraigadas que permanecen inalterables, como la de pasar el día en plena Reserva de Biosfera.
Faustino Gran, 7 de Abril de 2022
La primavera es una época de calma, que permite disfrutar de Menorca con tranquilidad y sosiego, disfrutando de los auténticos ritmos menorquines.
La época pre estival es un momento magnífico para pasear por una isla que conserva todo el verde y toda la calma que la definen. La primavera menorquina se caracteriza por ser una estación de transición del verde al ocre que impera en verano. Un instante en el que la naturaleza cobra protagonismo. Por eso, le proponemos algunos planes al aire libre. Sin embargo, igual que ocurre en el campo, Menorca sufre un despertar cultural durante estos meses, en los que la oferta para disfrutar de buena música en directo se multiplica. Estas son las citas y experiencias que le recomendamos desde Faustino Gran.
Faustino Gran, 14 de Febrero de 2022
Le damos algunas ideas para disfrutar de Menorca y de nuestras instalaciones junto a su pareja.
En nuestro último post, les hablamos de la posibilidad de organizar un evento en nuestro Country Club, un lugar idílico en medio de un pinar mediterráneo. Pero, ¿y si el plan se torna más íntimo? En Faustino Gran somos de celebrar el amor todos los días del año, y no solo en una fecha concreta del mes de febrero. Por eso le damos tres ideas para disfrutar de un momento romántico con su pareja en su visita a Menorca.
Faustino Gran, 27 de Enero de 2022
Pida información para organizar ese evento especial en uno de los lugares más mágicos de Faustino Gran, rodeado de naturaleza y saboreando el puro Mediterráneo.
Por qué nos enamora la Casa de Pau
En el camino que lleva a las playas de Algaiarens, al norte de Ciudadela, Faustino Gran esconde uno de los lugares más bonitos de la isla: un retiro de paz en mitad de un pinar en el que descansar, relajarse y respirar la esencia mediterránea.
Nuestra Casa de Pau, al que puede llegar con el servicio de excursiones en nuestros coches 4x4, lo componen una zona de piscina y solárium, una zona de servicio de comidas, y un huerto propio, en el que cultivamos los productos de temporada que llegan a sus platos. Por eso, pasar un día en la Casa de Pau es pasar un día totalmente alejado de la ciudad, en absoluta armonía con la naturaleza y sin renunciar a ninguno de los lujos que tendría en nuestros palacios. Además, tiene la posibilidad de llegar hasta el mar, en un pequeño paseo de unos 20 minutos, y disfrutar de un baño en uno de los rincones menos transitados de la isla. De hecho, el antiguo embarcadero de la cala está muy cerca del Camí de Cavalls, una de las rutas naturales obligadas que visitar en Menorca.
Por eso es una de las ubicaciones que nos gusta ofrecer para organizar eventos que necesiten de un ambiente relajado, alegre y en conexión directa con la tierra. Desde bodas con un toque campestre y elegante, hasta una comida para un grupo de amistades en la que primen los platos vegetarianos hechos con productos de primera calidad, recogidos directamente del huerto situado al lado de la piscina.
Lo único que ha de hacer es soñar con ese evento único, porque nosotros nos encargaremos de hacerlo realidad. Menorca pondrá el escenario.
Faustino Gran, 15 de Diciembre de 2021
2022 promete ser un año muy especial para nuestro pequeño paraíso. Le contamos por qué.
El sabor de Menorca, en el punto de mira mundial
En Faustino Gran hace tiempo que valoramos el sabor de la isla. Por eso ponemos todo el cariño y gusto en la parte gastronómica de nuestro proyecto. Ya sea a través de los platos del restaurante Can Faustino, los desayunos en el jardín o las veladas degustando las propuestas vegetarianas en el Country Club, elaboradas con producto de nuestra propia huerta.
Lo que para nosotros es un pilar fundamental de la experiencia menorquina, el año que viene va a ser un hito marcado en la historia de la isla. Menorca ha sido declarada Región Gastronómica Europea 2022, un título que reconoce la cocina menorquina como un activo único, con una influencia evidente en el entorno, el bienestar y la salud. Las bases de la cocina mediterránea se mezclan con la tradición culinaria, pero también con una forma novedosa de elaborar, presentar y redescubrir sabores singulares, que se han conservado gracias a la herencia que sobrevive a generaciones.
Desde Faustino Gran nos sumamos a esta declaración de Región Gastronómica Europea, ofreciendo platos equilibrados, cocinados con esmero y productos locales y frescos.
Faustino Gran, 29 de Octubre de 2021
Nos despedimos de la temporada 2021 muy agradecidos por la confianza que nuestros clientes han depositado en nosotros una vez más.
Y cerramos las puertas para centrarnos en la expansión de la experiencia Can Faustino.