Bienvenue à Can Faustino, bienvenue à Minorque

A votre arrivée à Can Faustino, Marc et Ignacio, nos concierges, vous attendent. Ils s'occuperont de votre arrivée, vous montreront les installations de l'hôtel, vous accompagneront jusqu'à votre chambre et vous présenteront le personnel qui vous assistera pendant votre séjour. De plus, ils vous guideront pour choisir les activités qui correspondent le mieux à vos intérêts, réserver et planifier des excursions dans notre Country Club ou recommander des plages et des paysages paradisiaques. 

Pour vous donner une idée, nous vous laissons dans cet article 5 suggestions d'expériences minorquines que vous pouvez vivre avec nous. Et que Marc et Ignacio vous prolongent dès votre arrivée à l'hôtel.

Découvrez la côte de Minorque à cheval

L'attachement des habitants de l'île à ce noble animal est palpable dans de nombreux détails du centre historique. Des anneaux sont encore accrochés aux façades des vieux bâtiments, où l'équidé était autorisé à se reposer pendant que son propriétaire s'occupait d'autres affaires. Pour cette raison, l'une des expériences les plus significatives que vous puissiez vivre à Minorque est une promenade à dos de cheval expérimenté. Demandez à Marc ou à Ignacio les entreprises qui peuvent vous offrir cette expérience unique et profitez d'une promenade au coucher du soleil le long du Camí de Cavalls.

Le goût de la Méditerranée dans nos plats

Si vous préférez un plan plus détendu et que vous aimez essayer la cuisine locale, notre menu au Restaurant Can Faustino et les plats végétariens du Country Club sont une bonne option. Une caractéristique profondément enracinée chez les Minorquins est celle de cultiver avec amour les fruits que la terre produit. L'agriculture, et en particulier la façon dont le champ est travaillé à Minorque, est ce qui a conduit à préserver le paysage comme cela n'a été fait dans aucune autre île des Baléares. 

Demandez à votre concierge de confiance le menu de notre restaurant. Ou organisez une visite au Verger, où nous cultivons les légumes et les fruits de saison que nous utilisons dans notre cuisine.

La magie du centre historique de Ciutadella

L'histoire de Ciutadella est écrite sur ses murs. Dans ses rues pavées et ses coins tranquilles. Dans l'un de ces coins se trouvent nos palais. Se perdre dans les environs de Can Faustino, c'est découvrir la vie d'une ville chargée d'histoire. Au petit matin, l'agitation de la place du Marché vous donnera une idée de la vitalité des indigènes, qui font leur achat quotidien de produits frais du jardin, poissons et viandes. A quelques minutes de là, vous pourrez profiter de la solennité et du refuge offerts par la cathédrale de Minorque, qui présente un mélange unique de styles architecturaux dans la ville. Des lieux tels que la salle d'exposition El Roser, une autre ancienne église, ou Can Saura, un palais transformé en musée municipal, vous montreront des touches des siècles d'histoire qui pèsent sur Ciutadella. 

Marc et Ignacio sauront vous conseiller sur les bâtiments les plus emblématiques à visiter, ainsi que sur l'histoire qui les entoure.

Le coucher de soleil, un spectacle de la nature

Bien que les couchers de soleil à Minorque soient spectaculaires, les vues de Ciutadella sont légendaires. Étant la municipalité la plus à l'ouest de l'île, n'importe quel endroit est parfait pour observer comment l'étoile du soleil dit au revoir à la journée. Des espaces tels que Punta Nati, le Pont d'en Gil ou Cala Morell sont presque des lieux de pèlerinage. 

Il existe d'autres enclaves magiques pour admirer le coucher de soleil sur la Méditerranée. Renseignez-vous auprès de Marc et Ignacio d'où vous pourrez profiter de ce spectacle de la nature, qui baigne l'horizon de tons roses. Ils peuvent également vous indiquer comment vous y rendre.

Balade le long de la côte 

L'une des plus belles expériences que l'on puisse vivre à Minorque est de découvrir ses secrets depuis la mer. À Can Faustino, nous avons jours en haute mer, à bord de notre navire Heloise. Un bateau en bois d'acajou de coupe classique avec tout le confort nécessaire pour profiter d'une journée différente. Sentez le plaisir de la brise sur votre visage et baignez-vous dans les eaux turquoises d'endroits comme Fontanelles, le avec accès direct au Country Club. 

Si vous trouvez le plan attrayant, Marc et Ignacio sauront vous conseiller et vous expliquer plus en détail à quoi ressemble une journée à bord d'Héloïse.

Souhaitez-vous connaître d'autres expériences minorquines? Écrire à concierge@canfaustino.com