Des nouvelles de
Faustino Gran

Vivez Faustino Gran.
Vivez Minorque.

La Casa de Pau, un petit paradis caché

Demandez des informations pour organiser cet événement spécial dans l'un des endroits les plus magiques de Faustino Gran, entouré par la nature et savourant la pure Méditerranée.

Pourquoi nous tombons amoureux de la Casa de Pau

Sur le chemin qui mène aux plages d'Algaiarens, au nord de Ciudadela, Faustino Gran cache l'un des plus beaux endroits de l'île : une retraite paisible au milieu d'une pinède où vous pourrez vous reposer, vous détendre et respirer l'essence méditerranéenne.

Notre Casa de Pau, auquel vous pouvez accéder avec le service d'excursion dans nos voitures 4x4, est composé d'une piscine et d'un solarium, d'une zone de restauration et de notre propre verger, dans lequel nous cultivons des produits de saison qui arrivent dans leurs assiettes. Pour cette raison, passer une journée à la Casa de Pau, c'est passer une journée totalement à l'écart de la ville, en parfaite harmonie avec la nature et sans renoncer au luxe que vous auriez dans nos palaces. De plus, vous avez la possibilité d'atteindre la mer, en une courte promenade d'environ 20 minutes, et de vous baigner dans l'un des coins les moins fréquentés de l'île. En fait, l'ancienne jetée de la crique est très proche du Camí de Cavalls, l'un des itinéraires naturels que vous devez visiter à Minorque.

C'est pourquoi c'est l'un des lieux que nous aimons proposer pour organiser des événements qui nécessitent une atmosphère détendue, joyeuse et en lien direct avec la terre. Des mariages avec une touche rustique et élégante, à un repas pour un groupe d'amis où prédominent les plats végétariens à base de produits de première qualité, collectés directement dans le jardin situé à côté de la piscine.

La seule chose que vous ayez à faire est de rêver à cet événement unique, car nous nous chargeons de le réaliser. Minorque préparera le terrain.

Minorque, réserve de biosphère


Et pourquoi Minorque et pas un autre endroit ? Le paysage de l'île, celui que vous pourrez admirer dans notre Casa de Pau, ne s'est pas fait du jour au lendemain. C'est plutôt le résultat d'années et d'années d'un sentiment de préservation et d'amour pour la terre bien ancré dans l'ADN des Minorquins.

Cette façon de faire, que l'on appelle désormais durable, est l'idiosyncrasie de l'île. Un progrès économique et social prudent et équilibré avec la préservation de l'environnement et des ressources naturelles. C'est ainsi qu'en 1993, Minorque a été déclarée Réserve de la biosphère. Non seulement la terre, entretenue et cultivée par les agriculteurs locaux, porte ce titre. En 2019, l'UNESCO a décerné à Minorque la plus grande réserve de biosphère marine de la Méditerranée. Les plus de 500 000 hectares d'eau qui entourent l'île sont aussi, de par leur préservation et leur biodiversité, un petit bijou.


  • Can Faustino Review

    “Découvrez la Minorque rurale grâce aux excursions qui sont organisées à partir de l’ hôtel. Le fait de profiter du Potager, avec solarium et piscine, n’était rien si nous le comparons avec l’expérience de naviguer dans Heloise. Pure Méditerranée!”

    Tina G. · Booking.com

  • Can Faustino Review

    " Les vues de notre chambre donnant sur le port de Ciutadella et une partie de sa vieille ville ont été comme un conte de fées. Je dois retourner pour connaître toute son histoire, qui est fascinante"

    Alex C. · Booking.com

  • Can Faustino Review

    “Nous avons été ravis de voir comment ils cuisinaient les légumes récoltés directement par les paysans à la Casa de Pau, d’où nous avons assisté à un coucher de soleil magnifique. Le restaurant Can Faustino est le meilleur que nous avons essayé à Ciutadella, bien qu’il y ait de bons endroits où pouvoir manger à proximité”

    Remy L. · Booking.com

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