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Viva en Can Faustino la fiesta de San Juan

Este 2021 las banderas de la fiesta ondearan para rememorar años pasados, ya que San Juan ha quedado pospuesto hasta 2022.

Junio es un mes especial en Ciutadella. Los colores cambian a medida que el día se alarga, y el calor del verano empieza a notarse entre las paredes de marés. En la ciudad, se respira una calma que anticipa lo que está por venir. Lo que para cualquier “ciutadellenc” es la fecha más especial del año. La fiesta de San Juan, que se celebra principalmente el 23 y el 24, paraliza toda actividad que no tenga que ver con esta tradición ancestral con más de seis siglos de historia.

Y de la que en Can Faustino dejamos un matiz en forma de retratos y fotografías que adornan nuestras paredes. No es la única conexión que tenemos con estas fechas tan señaladas. La experiencia en nuestro Country Club deja entrever por qué Menorca sigue siendo, tras tanto años, una isla que mira hacia dentro, hacia su campo. Los campesinos de la isla, jinetes protagonistas de la fiesta de San Juan, han sido desde tiempo inmemoriales los responsables de mantener y cuidar el entorno natural de Menorca. Hoy vamos a descubrirte algunos de los secretos de estas peculiares y emocionantes fiestas.

San Juan, una fiesta campesina

La raíz de la fiesta de San Juan es, ante todo, religiosa. El origen se sitúa aproximadamente en siglo XIV, cuando la Obreria de San Juan bautista comenzó una romería a caballo hasta la ermita ubicada en el camino de Sant Joan de Missa. En esta romería participaban los representantes de los estamentos sociales de aquella época: la nobleza, el clero, los artesanos, tanto maestro como aprendiz, y los campesinos, uno del norte y el otro del sur de Ciutadella. La mayor parte de esta comitiva, sin embargo, la protagonizaban los campesinos que, tras la estivada, realizaban la ofrenda al santo.

De aquí surgieron las figuras principales de la fiesta: el “caixer Capellà”, representante del clero; el “caixer Senyor”, representante de la nobleza; el “caixer Fadrí” y “Caixer Casat”, los artesanos; y los “caixers Pagesos”, los representantes del campo. El resto de la comitiva, por realizar la romería a caballo, son los denominados “cavallers” o caballeros. Estas figuras se han mantenido durante siglos, hasta el día de hoy.

Los caballos conquistan Ciutadella

Además de la romería, que se celebra el día 23 por la tarde, la fiesta de San Juan ha ido incorporando otros momentos importantes. Y la mayoría de ellos, tienen lugar en el centro histórico de Ciutadella. Desde algunas de las terrazas de Can Faustino se pueden ver perfectamente los “Jocs des Pla”, uno de los acontecimientos más esperados por su espectacularidad y colorido, y durante los cuales se celebran pruebas de origen medieval a lomos de los magníficos equinos.

También los “caragols” que consisten en dar tres vueltas completas a una plaza, tienen un enorme éxito entre los visitantes. La interacción entre animales y personas, en una danza única en el mundo, hacen de estos “caragols” un momento muy especial. Uno de ellos, el del Borne, tiene lugar a escasos metros de Can Faustino. Sin embargo, no es difícil toparse con la comitiva en cualquier momento del día, pues el “replec” o recogida de todos los caballeros participantes discurre por las calles empedradas de Ciutadella. Únicas supervivientes de aquellas primeras romerías de hace más de seis siglos.

Los principales momentos de la fiesta

Los actos que conforman la fiesta de San Juan se repiten año tras año. Para poder seguirlos con fluidez, le dejamos una lista de los principales momentos a tener en cuenta.

23 de junio

  • “Primer toc”. Es el momento que da inicio a las fiestas. A las 14h en punto, el “fabioler” pide permiso al noble para empezar oficialmente los actos.
  • “Caragol des Born”. Tras recoger a toda la cabalgata, los caballos entran a galope en la plaza del Borne, donde tiene lugar el primer “caragol” de la fiesta.
  • “Completes de Sant Joan de Missa”. La comitiva se dirige hacia la ermita de Sant Joan de Missa, donde se celebra un acto litúrgico. Vuelven a la ciudad cuando el sol se pone.
  • “Corregudes de Sa Plaça”. Muy parecido a un “caragol”, este acto tiene lugar en “Ses Voltes”, y es uno de los más espectaculares y también peligrosos, por el poco espacio y la cantidad de personas que se acumulan.
  • “Caragol de Santa Clara”. Es el último “caragol” del día y tiene lugar en los alrededores del convento de Santa Clara, ubicado en el centro histórico.

24 de junio

  • “Jocs des Pla del matí”. Es una especie de “ensayo” de lo que le espera al público por la tarde. Los jinetes realizan algunas de las pruebas.
  • “Corregudes de Sa Plaça”. Se realiza de la misma forma que el día anterior. Algunas familias aprovechan para ir con los más pequeños de la casa por ser de día.
  • “Caragol de Santa Clara”. También es otro de los momentos en los que padres y madres aprovechan para mostrar uno de los actos más bonitos de la fiesta.
  • “Missa de Caixers”. Tiene lugar en la Catedral de Ciutadella y asiste toda la comitiva.
  • “Caragol des Born & Convidada”. Tras el último “caragol” en la plaza central, el noble invita a la corporación municipal a los juegos de la tarde.
  • “Jocs des Pla”. Es uno de los momentos más esperados por muchos, y el más espectacular. Los jinetes realizan una serie de pruebas de carácter medieval al son de la música.

  • Can Faustino Review

    “Descubrí la Menorca rural gracias a las excursiones que organizan desde el mismo hotel. Disfrutar de El Huerto, con solarium y piscina, no fue nada comparado con la experiencia de navegar en Heloise. ¡Puro Mediterráneo!”

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  • Can Faustino Review

    "Las vistas de nuestra habitación hacia el puerto de Ciutadella y parte de su casco antiguo fueron como un cuento al pasado. He de volver para conocer toda su historia, que es fascinante"

    Alex C. · Booking.com

  • Can Faustino Review

    “Nos encantó ver cómo cocinaban con las verduras que el campesino recoge en el Country Club, desde el que vimos un atardecer precioso. El restaurante Can Faustino es el mejor que probamos en Ciutadella, aunque hay otros buenos lugares donde comer muy cerca”

    Remy L. · Booking.com

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